Del 23 al 26 de junio
Guadalinfo colabora en la III Ruta de la Tapa y el Cóctel del Cordero Segureño de Huéscar (Granada)
17 Establecimientos participan en la ruta en la que se podrán degustar 15 tapas y 4 cócteles diferentes, elaborados con productos de la tierra
Del 23 al 26 de junio la III Ruta de la Tapa y el cóctel del Cordero Segureño invita a vecinos y visitantes a “callejear” por el municipio de Húescar para degustar las ricas especialidades gastronómicas de Cordero Segureño, que ofrecerán los establecimientos participantes, y posteriormente probar los digestivos cócteles que también formarán parte de la ruta.
Una cita ya consolidada para disfrutar de la gastronomía, los productos autóctonos (Aceite de Oliva, Cordero Segureño y vinos de la zona), la innovación y creatividad volcada en los platos de nueva cocina oscense, así como de una tradición bien mantenida como es la costumbre del tapeo.
El Centro Guadalinfo de Huéscar colabora activamente desde su puesta en marcha junto al Ayuntamiento de Huéscar y la Asociación de empresarios de la Comarca de Huéscar en este proyecto de dinamización socioeconómica, en el que se encarga de su promoción y difusión TIC, a través de la creación de una página del evento, y perfiles en redes sociales, e implicando al sector hostelero para que la ruta sea promocionada a través de la Red.
En esta tercera edición serán 17 los establecimientos que formen parte de la ruta, en los que se podrán degustar 15 tapas y 4 tipos de cócteles diferentes (dos con alcohol y dos sin alcohol) a concurso). La mejor tapa de Cordero Segureño de esta edición, además de ser valorada por expertos en gastronomía, podrá ser votada por aquellos participantes en la ruta que completen el 75% del rutómetro propuesto teniendo en cuenta su sabor, diseño, creatividad e innovación y elaboración de la misma.
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