Guadalinfo en tu cocina, un caldo de innovación

Los centros Guadalinfo de la comarca del Almanzora  han celebrado las “I Jornadas Gastronómicas Guadalinfo en Tu Cocina” en el Restaurante y Hospedería Virgen del Saliente de Albox. Esta iniciativa nace con la intención de promocionar a las empresas almerienses relacionadas con la gastronomía, alimentación, turismo gastronómico o productos y servicios derivados de dicho sector en la provincia.

Entre las actividades que se han desarrollado las empresas participantes y colaboradoras relacionadas con la gastronomía o el turismo gastronómico han expuesto, vendido y promocionado su producto. Además se han desarrollado talleres demostración en la cocina, donde los asistentes elaborarán recetas de cocina de Almería con los productos proporcionados por las empresas colaboradoras.

Paralelamente se han realizado visitas guiadas a cargo de la Escuela Taller el Saliente IV de Albox al Santuario del Saliente. O un taller fotográfico dirigido por los profesionales Paqui Rodríguez y Javier Lozano, donde los vecinos participan en un concurso fotográfico con temática de cocina, para conseguir el premio “Mortero Guadalinfo En Tu Cocina”. Todo esto mezclado con la promoción y los stand de las diferentes empresas agroalimentarias de la provincia, tales como demostración de Panales Miel, cerámica en vivo, elaboración de mazapán, elaboración turrón de almendra, o compra en casa on-line.

Guadalinfo sigue al frente de la innovación y el desarrollo socieconómico de Andalucía con un programa repleto de actividades y propuestas en todas las provincias que buscan el progreso colaborativo de la población andaluza. Acércate a tu Proyecto Guadalinfo más cercano.